Le 30 juin 2015, les autorités chinoises ont confirmé la reconnaissance de l’indication géographique "Bordeaux".
Dans le même temps, les 45 appellations bordelaises de vins tranquilles rattachées à l’appellation Bordeaux ont également été publiées, ce qui devrait aboutir sous deux mois à leur protection effective.
Une discussion plus globale a par ailleurs été engagée avec la Chine dans le cadre de la conférence de Lisbonne et des discussions sont en cours afin d’aboutir à la reconnaissance mutuelle entre l’Union européenne et la Chine d’une centaine d’indications géographiques des deux pays.
Cet article est illustré d'une oeuvre pour laquelle nous avons reçu l'aimable autorisation de Jocelyne DANGALY
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